【概要描述】对于糖尿病人来说吃饭是一件苦恼的事情,该吃什么不该吃什么,之前都要再三考虑,稍不注意就有可能血糖升高。糖尿病人宜吃什么不能吃什么呢?
对于糖尿病人来说吃饭是一件苦恼的事情,该吃什么不该吃什么,之前都要再三考虑,稍不注意就有可能血糖升高。糖尿病人宜吃什么不能吃什么呢?
豆类及豆制品豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素且豆油含不饱和脂肪酸能降低血清胆固醇及甘油三酯。
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖是糖尿病人最理想食物如能长期服用一些金钱柳复合茶则降血糖和预防并发症的效果会更好。
俗话说的五谷杂粮就是富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食:莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等对于糖尿病人来说长期食用可降低血糖、血脂。
糖尿病人不宜吃什么?
不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等因为这些食品含糖很高食用易出现高血糖。
不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等这些食物易使血脂升高易发生动脉粥样硬化。
不宜饮酒酒精能使血糖发生波动空腹大量饮酒时可发生严重的低血糖而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现不易发现非常危险。
总的来说糖尿病人遵循这十大原则:
1.控制每日摄入总热量,达到或维持理想体重。