最近日夜温差大，不少民众都喜欢趁着现在进补，或是吃火锅，不过小心，很容易造成高血压、糖尿病找上门，也因此透过美国一份最新健康调查，发现奇异果能够降低血压，效果比苹果还要好，而台湾的营养学教授也建议大家，吃火锅烧烤前，可以摄取奇异果、小番茄这类的高纤食物，降低坏胆固醇停留在体内的机会。
即将进入12月，天气也逐渐变冷，日夜温差大，总是习惯吃姜母鸭或是火锅进补，不过小心高血压、糖尿病，还有血管硬化、栓塞，恐怕会找上门。
台大心脏内科医师刘士铭：“这些高热量食物，多半含有动物性油脂比较多，我们也知道这些食物进入人体后，会形成坏的胆固醇增加，会让原本有心血管疾病的病人，血管动脉硬化更加速。”
其中麻辣火锅，光是汤底就有1800大卡，最容易在血管里囤积脂肪，提高血栓发生几率，而根据美国最新一份调查，发现每天3颗奇异果，能够降血压，因为奇异果就属于高纤低热量的食物，甚至营养学教授，也提出吃大餐前，不妨先吃这类的水果。
北医保健营养系教授刘珍芳：“水果里面，纤维高的水果不少，比如奇异果、小番茄、芭乐等等，这样的话，可以让肚子先有些纤维质，当然食物的摄取量就不会这么多了。”
饭后再摄取凤梨、奇异果等，利用里头的酵素来促进肠胃蠕动，早点将有害物质排出体外，才能保护血管健康。