据统计发现，国人每2至3人中，就有1人罹患脂肪肝，若为妥善控制、治疗恐演变成肝炎、肝硬化，甚至肝癌，严重威胁健康！营养师表示，想要预防、降低罹患脂肪肝的几率，除了维持均衡饮食外，不妨可自制有助清除囤积在肝脏中脂肪，维护肝脏健康的苹果燕麦、芝麻小米豆浆帮助调理。
减肥好伙伴“燕麦”怎样吃才最瘦？编辑私心最爱4种麦片推荐，
做法： 1. 预先将黄豆浸泡 6 ～ 16 个小时。 2. 将泡好的黄豆和燕麦一起加入适量水，打碎煮熟，用豆浆滤网过滤后即可食用。 瘦身作用：麦片豆浆饱腹又营养，1 天中的早餐和晚餐
燕麦可说是许多人瘦身减脂时的好伙伴，也是世界上公认的高营养、高纤杂粮之一。燕麦片中含有丰富的膳食纤维，可提供长时间的饱足感，取代高热量的精致淀粉，同时帮助降血压、血脂、改善血糖平衡，甚至还能够预防便秘呢！但市面上燕麦种类百百款，到底该怎么挑选？