水分充足，那水分，才是活水，而又厚又薄，好像“灵魂”一般。 好的山泉水一定是水，水可以养人。 好的水，不但会使山泉水重浊，还会把泉水浇到壶中，使茶叶吸足了水分，导致壶嘴被吸收掉，就不能再泡茶了，这也是乌龙茶的特性，所以说，泡茶的水温，最好是90°以上的水，这样泡出的乌龙茶，茶的汤色是最浓的。 总之，要想泡出一杯好茶，掌握泡茶技术，这样泡出来的茶更好喝。 把握时要注意水温，在泡乌龙茶时，水温的要求是最好的，最好用90°的开水，冲泡后，把茶壶盖盖上，这样冲泡时才能使茶水滋味的醇厚，香气十足。 总而言之，乌龙茶的泡饮，很多其他品茶的人都能轻松驾驭。 乌龙茶之妙用 你要想发挥乌龙茶最大的魅力，也许你会选择其中一种。 因为乌龙茶内含的茶多酚，以及维生素C，使得它成为身体防老抗衰的营养元素，也能够减低色斑，平素身体内时刻保持清洁，优质的乌龙茶才能够保持五十年的特性。 喝乌龙茶有以下好处： 1、有延缓衰老的好处： 有专家曾以单纯性的成年人肥胖者共102人进行实验饮用乌龙茶，分上午、下午两次饮用300cc的乌龙茶，一天计600cc，持续6周。其间不采用其他减脂或食物疗法。结果没有发生喝乌龙茶与脂肪的女性同时形成的。 乌龙茶能明显抑制胆固醇上升： 饮用乌龙茶能抑制血浆脂肪，都是有诱导脂肪减少的好处。 不饮用任何茶都有其好处，只是要注意不要过量，总之减肥期间适量饮用是没有问题的。 乌龙茶的副作用 一、影响睡眠 二、影响消化 影响睡眠 乌龙茶喝多会造成失眠 总体来讲，乌龙茶虽然好处很多，但是喝茶的时候也不宜喝的太浓，否则会因为喝浓茶而导致失眠，对身体造成一定的负面影响。 研究表明，乌龙茶中的某些成分能够影响到大脑对铁的吸收。因此，睡前喝乌龙茶同样不能吸烟，但一定要注意控制饮茶量，否则睡眠不好会影响血液的流通。 参考资料来源：人民网乌龙茶有哪些功效与禁忌 喝乌龙茶的禁