有人说:我知道血液的酸碱是不会改变的,那些都是网络上乱讲,你以为我不会啊?
我心想:oh~太好了,看来普及化的教育有一点成效了?
他接着说:那是因为我们的骨头中的钙都拿去中和掉那些酸性了,所以不会改变酸碱值。
呃,其实不是的,我们的血液酸碱值不会改变,那是因为我们的血,是一种【缓冲溶液】(buffer solution),
简单来说,缓冲溶液是一种化学溶液,他天生可以在添加大量的酸或是碱之下,都不改变他的酸碱度,
原理是缓冲溶液的【化学性质】,遇到酸可以中和酸,遇到碱可以中和碱,从而让缓冲溶液的酸碱度不会改变。
所以不需要用到钙质。
搞不清楚没关系,我们以前上高中的时候根本就没把这堂课放在心上,我是到大学之后才搞懂的, 你现在懂了就好。