酸度计测过乳品后该如何清洗?

关于酸度计的清洗方式是有好几类情况的。在测量不同的介质或工作在不同的环境下,电极受污染的情况不同,所以对其的清洗方式会具体情况具体分析。本文说明的是酸度计测过乳品后该如何清洗的方法,对一般情况的蛋白质和高蛋白时的清洗。过程中一定要注意了,因为一般用的是玻璃的PH电极测此类物质。对电极上留下的沉积物清洗:

1)测一般乳品蛋白质时:

2)测高蛋白高脂乳品时:

总结语:

因为酸度计在测乳品行业里,其应用广泛。特别在半成品,成品的检测中起着很大的作用,此类的PH值反映着被测物质量的优劣状态。如果不能及时测出准确的PH值供生产上参考,会给生产带来不可估量的影响。

乳品具有蛋白高脂肪高的特点,很容易造成电极玻璃球毛细管的堵塞。一支正常使用状态下的电极,大约三个月后会出现反映慢,读数不稳等情况;为了节省使用成本,合理分配资源。