清真

为依法规范辖区清真食品市场秩序，保护和促进清真食品行业的健康发展，维护少数民族群众的合法权益，保障清真食品消费安全。6月10日上午，灌云县委统战部常务副部长、县民宗局局长周华兵带队对清真食品生产企业开展监督检查。现场审查清真食品生产经营企业是否具备有效经营资质，从业人员是否持有有效健康证明，生产销售的商品外包装“清真”标识使用是否规范，原料采购进货查验记录等制度是否落实，加工环节是否规范等等