成都二当家餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理；餐饮技术研究与开发；餐饮文化开发；餐饮项目策划、咨询为一体的全国性餐饮企业。公司创始人拾起父辈近百年的传统配方，于2014年3月在成都市武侯区簇桥从一间小的门店做起品牌命名“二当家.”
公司位于美丽的天府之国-成都，公司自成立之初本着专心与专业的态度做餐饮，目前主要以串串香，冒菜，火锅等，川人热爱的美食为主体。旗下的二当家火锅串串一直深受各路好吃嘴的热力追捧。经过公司内部不断学习和建立完善的体系，通过不到四年的时间，公司的门店已经突破700余家，门店现分布于国内各大、中、小城市。我们致力于做大众化美食，做安全放心的美食，现公司已做到工业化生产，企业化运营，成立餐饮中心及生产，物流配送，培训中心等完善的运营服务体系。公司秉承着：传承、挖掘、创新、弘扬、我们的巴蜀美食文化，共赢、共进的合作理念，愿与热爱美食，热爱做美食的合作者结成亲密伙伴，携手共创美好未来!
从2014年03月在四川成都簇桥开启一家小门面，创始人凭借传承于父辈的百年秘方，几经波折，才立足扎根。因为把客户当成“大当家”，故而品牌以“二当家”自居;又为了“锁住新鲜和营养”，二当家破除火锅传统，开创砂锅煮串串的先河，才有了“二当家砂锅串串”的全称由来，因为一致秉承“二当家”的服务精神，一致坚持“砂锅煮”的匠心品质，几经摸索，慢慢成立“成都二当家餐饮管理有限公司”，终于与志同道合的同路人，把公司做成了集“餐饮管理”，“餐饮技术研究&开发”，“餐饮文化开发”，“餐饮项目策划”，“餐饮项目咨询”深度专业模块为统一的全国性餐饮企业，门店更是开到海外，现有800+加盟店分布全球。
传承两千年传统手工制作，质地古朴，抗腐蚀、耐酸碱；不起化学反应，储食物不变质，能保持食物营养成分和食鲜味美。二当家采用荥经砂锅，每一口锅都是出自非遗传承大师手工。