3.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥，40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀，小火煮5分钟左右即可出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下

不都说小米粥养胃嘛，这次特意加了小米和大米一起煮，最后还加了些炒好的黑芝麻做点缀。其实，在拍照的同时我忍不住喝了两口，实在是难以抵挡南瓜的清香。蒸好的南瓜泥，看着是不是特有食欲？因为南瓜本身就很清甜，所以煮南瓜粥的时候我很少放糖。

南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12 的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。

南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌的发生。

7、南瓜对人体有防癌、驱虫等作用，经常食用很有益处。