其实南瓜和南瓜子都有很好的食疗作用,功效远远不止驱虫,但在分享南瓜和南瓜子的功用前,请大家先留意:

南瓜湿热和易引起皮肤过敏,所以肠胃湿热,皮肤容易过敏,或天气潮湿时要慎服。在《本草求真》中形容南瓜“食则令人气胀湿生”,故容易腹胀的人,亦应少服。

部分食物虽有其特殊作用,但在不清楚其疗程和坏处前,切忌一味乱食,否则功效还未逹到,身体已弄伤。

南瓜子有驱虫、增加乳汁、利水消肿的作用,对小孩生虫或产后乳汁不足,功效甚佳。刚生产的妇人或小孩可把新鲜的南瓜子打碎,混入食材即可,无须特定分量,但本人多数用半个至一个新鲜南瓜的子打碎,再混进南瓜汤,简单味美,多吃亦安全。

现代医学已证明,南瓜的提取物具有一定降血糖作用,和多种微量元素,而其他抗癌、降血脂、预防心脑血管病等作用在中西医的期刊数据库中,资料仍很不足,所以我只会作参考处理。

在这里重点提醒,很多瓜菜都有降血糖作用,如西芹、苦瓜,但功效并非如网络流传般可代替药物。再者,食物有寒热之分,少量服用当然无碍,但若想多服或久服,还请先问问自己的家庭医师。