您想学习如何煮小麦香肠吗?如果您遵循素食,这道菜将是必不可少的。在斋戒期间,您可以用如此美味的菜肴,甚至是真正的极客,为所有客人带来惊喜。
首先,您需要在平底锅里的小麦上倒沸水,盖上盖子,放置过夜。早晨,从小麦中沥干水分,并通过绞肉机将谷物扭绞两次。将甜菜,切碎的洋葱,大蒜,香料和盐加入所得的前照灯中。混合均匀。将肉末切碎的香肠卷成卷,并用保鲜膜包好。
切碎的肉应该很咸,并且要有很多香料。事实是,煮熟后,其味道将变得不那么明显。一次将香肠在沸水中扔一次,然后煮半小时。
香肠煮熟后,将它们从沸水中移开,然后放在盘子中冷却。展开冷却的香肠,没有保鲜膜,切成半厘米厚的小块。将素食香肠放在盘子上即可食用。