大盎司的牛排，搭配充满艺术的空间，窗边是贯穿城市的绿川，南投市闹区里的美食风情，饶富人文风情。

位于南投市的清水主题餐厅，是南投颇具特色与人文气息的餐厅之一，不仅空间让人觉得放松、充满知性，美食更是餐厅一大特色，聘请在西餐、排餐方面有二十多年经验的师傅，亲手为客人料理每一道美食。

清水主题餐厅推出的10盎司牛排，精选上等的沙朗，透过师傅的火喉以及特调的酱汁，肉质细嫩、口感绝佳，每一口都让人回味；值得一提的是，附菜也是一大特色，师傅用心的处理每一个细节，每一口都新鲜，不仅只是陪衬的作用而已。除了主餐之外，附餐还有沙拉、研磨咖啡、酥皮浓汤、水果、烤可颂等等，相当丰富。

此外，主人叶小姐也特别推荐了店里的人气美食，如招牌德国猪脚、韩式石锅拌饭、双烧、南投国宴南洋意面料理等等，都是十多年来大受游客好评的美味。（摄影�范纲武）