屠宰场
持续推动屠宰场建置肉品卫生安全管制系统(HACCP) 为提升肉品卫生安全,农委会政策推动屠宰场现代化及肉品冷链升级,辅导屠宰场导入HACCP制度,有助于肉品产业全程实施HACCP。目前已有16家取得屠宰场HACCP验证证明书,农委会将持续鼓励屠宰场建置HACCP,以促进屠宰场导入现代化管理水准并提升肉品品质。 HACCP是国际间普遍认可接受的食品安全管理系统,以自主管理方式确保食品加工系统流程安全,可有效降低肉品药物残留及病原微生物污染等风险,并藉冷链贮存增加肉品保存期限
家禽屠宰场需要什么手续,具体参考如下: 经营家禽屠宰场一般要办理《卫生许可证》、《营业执照》等证件和手续,屠宰场中的从业人员须持有效的《健康证》才能上岗。 注意事项:鸡、鸭等动物宰杀场所必须符合农业部对于相关动物的防疫条件和卫生防疫部门的卫生要求,有完备的卫生管理制度,污染物的排放要符合相关要求。 小型家禽屠宰场的办理方法: 办理一个小型家禽屠宰场,向县级以上的地方人民政府兽医主管部门提出申请,并附具相关材料,受理申请的兽医主管部门依照《中华人民共和国行政许可法》等法律法规进行审查,经审查合格的,发放动物防疫条件合格证
家禽屠宰场需要什么手续,具体参考如下: 经营家禽屠宰场一般要办理《卫生许可证》、《营业执照》等证件和手续,屠宰场中的从业人员须持有效的《健康证》才能上岗。 注意事项:鸡、鸭等动物宰杀场所必须符合农业部对于相关动物的防疫条件和卫生防疫部门的卫生要求,有完备的卫生管理制度,污染物的排放要符合相关要求。 小型家禽屠宰场的办理方法: 办理一个小型家禽屠宰场,向县级以上的地方人民政府兽医主管部门提出申请,并附具相关材料,受理申请的兽医主管部门依照《中华人民共和国行政许可法》等法律法规进行审查,经审查合格的,发放动物防疫条件合格证
6月22日,湖州市畜牧兽医局副局长费子宝一行来长兴县检查生猪屠宰管理工作,检查组先后到雉城、煤山、泗安与和平生猪定点屠宰场进行检查,长兴县畜牧兽医局局长谢广平等陪同检查。 检查过程中,费局一行重点查看了屠宰场的生产设备、废弃物(污水)处理设施等运行及日常管理工作,详细了解了企业安全生产主体责任落实及病害肉无害化处理情况,同时对生猪定点屠宰场的生产、管理、无害化处理、“瘦肉精”检测等台账资料进行检查和指导。检查组对我县生猪定点屠宰场的管理工作给予充分的肯定,并对雉城屠宰场下水管道残渣未清理、和平屠宰场污水管道堵塞、卫生差等问题提出了整改要求,明确指出限期内未完成的屠宰场进行停业整顿
6月22日,湖州市畜牧兽医局副局长费子宝一行来长兴县检查生猪屠宰管理工作,检查组先后到雉城、煤山、泗安与和平生猪定点屠宰场进行检查,长兴县畜牧兽医局局长谢广平等陪同检查。 检查过程中,费局一行重点查看了屠宰场的生产设备、废弃物(污水)处理设施等运行及日常管理工作,详细了解了企业安全生产主体责任落实及病害肉无害化处理情况,同时对生猪定点屠宰场的生产、管理、无害化处理、“瘦肉精”检测等台账资料进行检查和指导。检查组对我县生猪定点屠宰场的管理工作给予充分的肯定,并对雉城屠宰场下水管道残渣未清理、和平屠宰场污水管道堵塞、卫生差等问题提出了整改要求,明确指出限期内未完成的屠宰场进行停业整顿
2015年,正旭在空气能领域持续发力,已经斩获了众多商用热水、高温烘干、高温热水以及采暖项目工程,可谓风头正盛。近日,正旭空气能又传来利好消息,再次中标了江西新余某屠宰场热水工程项目,大大节省了屠宰场的运营成本,也为江西地区再添空气能样板工程。 众所周知,高温热水对于屠宰场来说至关重要,传统工艺一般采用锅炉制取热水,这种方式不但能耗大,往往需要人工多次调试温度,易导致水温波动过大
6月22日,湖州市畜牧兽医局副局长费子宝一行来长兴县检查生猪屠宰管理工作,检查组先后到雉城、煤山、泗安与和平生猪定点屠宰场进行检查,长兴县畜牧兽医局局长谢广平等陪同检查。 检查过程中,费局一行重点查看了屠宰场的生产设备、废弃物(污水)处理设施等运行及日常管理工作,详细了解了企业安全生产主体责任落实及病害肉无害化处理情况,同时对生猪定点屠宰场的生产、管理、无害化处理、“瘦肉精”检测等台账资料进行检查和指导。检查组对我县生猪定点屠宰场的管理工作给予充分的肯定,并对雉城屠宰场下水管道残渣未清理、和平屠宰场污水管道堵塞、卫生差等问题提出了整改要求,明确指出限期内未完成的屠宰场进行停业整顿
