用甘蔗叶子喂猪，含有较高的淀粉酶、蛋白质和粗纤维，这猪肉能不 香 吗 ， 可以说好吃极了。您千万不要认为，甘蔗叶是直接放到猪食槽，猪就能吃的。需要粉碎，打成粉， 辅助其他饲料，有时还得发酵， 打造成猪儿们喜欢吃的美食，吸收其中的天然营养素。

又到春节前后，广西壮族自治区柳城县张儒华把年猪肉献给大家品尝，这是他用甘蔗叶喂大的。

广西罗城仫佬族自治县凤鑫科技服务公司总经理罗宝云说，柳州市种植甘蔗的密集区，这里的老百姓只能是利用甘蔗的尾部，即甘蔗植株的顶部，砍甘蔗时他们是绿色的，很嫩，拉回家直接喂牲口，其他的叶子暂时积压在地上。

甘蔗叶子做畜牧饲料，能焚烧发电，能产生沼气，能还田做肥，怎么说都是宝，但是对种植户来说，却是很头疼的农田垃圾。首先说，砍甘蔗，削叶子，捆甘蔗，再装车，几亩地折腾好几天，累死累活，还卖不了几个钱，哪有工夫弄这些叶子啊，除了少量甘蔗叶带回家喂牲口，农户也想秸秆还田，但是成本账、增收账一算，发现甘蔗叶晒干后一烧了之，是最省心的办法，也是不得已的办法。

柳城 县大埔镇副镇长黄浩说，根据自治区各厅局要求制止农户焚烧甘蔗叶的通知，他们一到甘蔗收获季节，就组织宣传队伍，巡查队伍到各村，确保零焚烧。但是如何处理，却是都面临的一道难题

政府有关部门从宣传到巡查，再到联合执法，禁烧的措施越来越严厉，可是最为难的还是甘蔗种植户。 环保部门看到是焚烧产生大气污染，农业部门看得是资源化利用，种植户看得是堆在地头占地方误事儿， 卖掉连收集的成本都不够，买方也得琢磨运输的成本，哪有企业来买？

“ 堵 ” 不住滚滚浓烟， “ 疏 ” 出来才有朗朗蓝天。这疏，就是资源化利用之路。

广西柳州市节能环保产业协会会长钟德鸿说，环保部门希望农田垃圾减量化、资源化、无害化化利用，农业部门希往把甘蔗做成沼气、垃圾焚烧发电、在田地里沤肥还田等等，但是这些对于农户来说太难了，本来人工成本高，垃圾叶多，一亩地能出一吨甘蔗，这一吨可能空间就是一间教室那么大，和拉一堆棉花一样。

广西柳城县大埔镇木垌村保大屯李永光说，他们都是用耙子把甘蔗叶搂起来，一天也弄不了多少，太累人了。有甘蔗叶打捆机，就能省下几倍的体力和精力。

甘蔗叶何去何从，是多个矛盾交织在一起的乱麻，是令农民、企业、环保农业部门头疼的怪圈。

机械工程师张儒华， 2018年开始行动，他首先从一个环节入手，破解难题。张儒华先进行市场调研，一是甘蔗叶量大。按照一吨甘蔗产15%的甘蔗叶计算 ， 一亩地7吨甘蔗，就1吨叶子。二是没有市场。这一带秸秆焚烧发电项目，有甘蔗叶循环利用的项目，也有大型秸秆回收机械，但是这些项目吃不饱不赚钱 ，而难以坚持。张儒华发现，降低这蓬松的甘蔗叶的收集成本和运输成本，才能抓住牛鼻子。

广西华万新能源科技公司张儒华说，他当时首先想到的是惠农，只有让农户省心省力，和其他的小型农机一样，把甘蔗叶搜集起来。如果能卖出得到一两百的收入，那么将更有干劲儿。

小型而适用的甘蔗叶打捆机，是最好的抓手。2019年，张儒华研制第一代打捆机，然后不断改进，比如不破坏地上的甘蔗头，比如适应不整齐的地形，再比如提高回收率以及来回作业方便等等。功夫不负有心人，2021年12月，第六代打捆机，做到了甘蔗叶90%以上能得到收集，打捆后密度大，运输成本降低90%，一天能搜集两百亩甘蔗叶。

国家 生态 环保部对农田废弃物的处理原则是三化，即减量化、无害化，资源化，打捆机只是处理甘蔗叶的第一步。张儒华认识到，必须让甘蔗叶转化成资源的企业，尝到赚钱的甜头，这资源化的链条才能运转起来。张儒华一方面更新迭代打捆机，一方面上马甘蔗叶集成加工设备和产品， 实现了甘蔗叶的四化：饲料化、肥料化、燃料化，原料化 。 变废为宝，眼见为实，甘蔗叶的深加工产品陆续 销，参与各方得到切实的利益，甘蔗叶的循环经济初步形成了 。

张儒华研发的甘蔗叶饲料，包装储存运输方便，适口性好，适合动物消化吸收。这些结果，在网上发布后，得到各地的下游客户的关注，2021年底应他们的要求，一个线下见面活动在柳城县举办。

早在 2021年 5月，广西全自治区农作物秸秆综合利用暨禁烧工作现场推进会，在柳城县召开，与会领导、专家，把张儒华的广西华万新能源科技基地作为一个现场考察点。

广西华万新能源科技公司副总经理王江华说，他们能做到每年生产300--500台打捆机，农户购买使用率还是有限，希望一个村和镇的农机服务合作社集体购买，这样成本低。

据了解，柳州的糖厂，生产季节是 12月上旬到第二年4月上旬，现在正值这一榨季的中间点，张儒华春节无法休息，因为，他们的产能是年处理甘蔗叶占10 万吨 ，只有柳州市的甘蔗叶的六分之一，年制造打捆机300台，不能满足种植户和农机合作社的需求，必须加班加点。

来自山东、四川、湖北等地的饲料和肥料企业代表年前来到柳城，希望能和张儒华深度合作，其中，来自山东潍坊的博通农机服务公司吴霞说，她发现甘蔗叶做成的肥料很多营养成分高于北方的秸秆饲料，非常希望能持续稳定的供应，这样让养殖户才能长期得到实惠。

而来自广西双柳美琪生物科技公司的孔祥华总经理说，他们把这些甘蔗叶颗粒肥料释放到地里后，能改变土壤的团粒结构，肥效长，很受种植户的欢迎。

张儒华希望在柳州市农业部门和环保部门的引领下，扩大生产规模，为防治大气污染、打好“蓝天保卫战”尽一份企业家的社会责任，同时，与大江南北的客商一道，把甘蔗叶综合利用之路走得更远。　

柳城县农业农村局农机管理中心主任周燕妮点赞张儒华的创新。杜绝秸秆焚烧的难题，谁都清楚，都着急，小型打捆机的问世，等于从小处着眼，脚踏实地，为秸秆综合利用找到了出路，农户谁还焚烧啊。

（本文作者：CCTV-17农业农村频道 导演 藏公柱）返回搜狐，查看更多

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