作为我们记忆中最特别的食物之一,玉米一直充当着主食的角色。最近几年,水果玉米忽然火了起来,一改我们对于玉米的传统印象。
云南特产极食优鲜生吃水果玉米
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薄薄的表皮一咬就破,粒粒爆浆,香甜脆嫩,生吃熟吃都特别脆甜,像水果一样,因此被称为“水果玉米”。
云南特产极食优鲜生吃水果玉米
撕开玉米衣,水嫩的玉米粒暴露了出来,迫不急待地啃一口,直接爆汁,清爽甘甜,清香汁液溢满齿颊。咀嚼时,能听到那种生脆的回响。嚼后却没有渣,比吃水果还爽呢。
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玉米的清香,马蹄的清润
牛乳的甘醇,甘蔗的清甜……
剥开来直接啃
颠覆了玉米界的吃法
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而且水果玉米富含维生素A、维生素C、矿物质、蛋白质,热量低又富含膳食纤维,简直就是营养健康食品的代言。
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好玉米来自好产地
云南西双版纳地处热带北部边缘,一年四季气候都较为温暖,雨量充沛,光照充足,很适合农作物的种植,因为得天独厚的气候条件,云南西双版纳可以一年四季出产玉米,不仅甜度高而且品质好!
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天然原生态种植,远离城市工业污染,引流山泉水灌溉,采用农家肥有机种植,使得这里生长的水果玉米香甜脆爽,原汁原味,令人想念!
充足的日照,充沛的雨水,温和的气候,肥沃的土地
空气中带有的甜,滋润颗颗果实~
这里的人们坚持原始的自然栽培
让玉米在日光中汲取养分
又在月色里蓄力能量
经受过昼夜大温差的锤炼
脆甜口感才得以沉淀
云南特产极食优鲜生吃水果玉米
水果玉米是否是转基因?
但不禁有人会好奇,水果玉米这么甜,它是不是转基因食品呢?其实水果玉米的培植已经有一百多年的历史了,而转基因技术是近30年才有的一项新的高科技。
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水果玉米是美国人在1844年通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的,属于杂交种类的一种,和***的杂交水稻是一个道理。
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种植全程不打农药,收获后还会检查虫蛀情况。所以你收到的玉米可以放心吃,剥掉叶子就可以直接开啃啦~
现场当地农民一起帮忙打包,现摘现发
水果玉米营养也极为丰富,也被称为“黄金纤维主食”,丰富的植物粗纤维使它成为减肥塑身人士钟爱的代餐主食!
生吃熟吃,都能有滋有味
生吃时你大咬一口,会发现每一颗玉米粒在受到牙齿压力后,果汁被爆开,散到口腔里的**!
每一颗玉米都是大自然的结晶,是可以直接吞下的“黄金膳食纤维”,每一口都鲜、甜、脆、嫩!水果玉米除了可以生吃,无论是蒸煮、沙拉还是煲汤,都可以吃的有滋有味。
云南特产极食优鲜生吃水果玉米
煮熟的水果玉米色泽金黄,一口咬下去,你会发现还是很脆,但不糯,全是果肉。
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剥下来的玉米粒,配上蓝莓、番茄、猕猴桃、火龙果,淋上酸奶,就是一盘健康美味的沙拉!
因为汁水丰富,剥下的玉米粒还可以拿来榨汁,甜甜的玉米汁,满满的幸福感~
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切成段煮排骨汤也是极好的,甜中带咸的滋味,最让人欲罢不能。
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还可以烤着吃,你一口我一口,外表焦香,内里清甜,一大根还不够分!真是怎么做都好吃!
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玉米的包装也很用心,每一根玉米都保留有长长的叶子,用食品专用的保鲜膜包覆,这样做可以防止玉米中水分的散失。保证送到你手中的玉米,绝对够新鲜!
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一家人整整齐齐的围在一起,啃着玉米棒,唠着家常的感觉,满满的幸福感,那就是家的味道~返回搜狐,查看更多
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