相遇就是缘分，即使你碰巧看到了编辑的文章。对此小编深表感谢！小编今天要聊的话题是“红薯和紫薯有什么区别？哪个更有营养价值？原来我买错了。”我希望它对我的朋友有用。喜欢的话可以留言并点击关注小编！
现在我们的生活越来越美好了。有很多美味又美丽的东西。只要有钱，什么都可以买。说起土豆，是我们天天吃、天天离不开的东西，包括土豆、红薯、紫薯等，尤其是最后两种。我分不清哪一个更好？哪一个会更值钱？小编带你去了解一下！
红薯和紫薯都是红薯类食物，可以帮助消化，缓解便秘，防止体内多余的糖分转化为脂肪，对减肥很有帮助。很多减肥达人都会在晚上吃烤红薯，这是利用了红薯有利于减肥的特殊功效。
很多人在市场上买紫薯的时候发现紫薯总是比红薯好吃。即使红薯的价格比红薯高，也很少有人会光顾红薯生意。因此，有人怀疑紫薯是转基因食品，经常食用对人体无益。紫薯其实并不是转基因食品，紫薯价格高也是有原因的。
紫薯中的花青素含量是普通红薯所没有的，花青素的作用是保护肝脏、增加血管弹性和具有抗氧化作用。简单来说，紫薯可以预防心脑血管疾病，而现代人的大部分健康风险都来自于这些疾病。因此，紫薯的行情自然好，价格高也在情理之中。
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