如今大家的养生理念十分强烈，在饮食方面十分注重食物的营养价值，在考虑其含有的独特元素方面，会比较用心去研究，当然在价格方面也会有一些考究，不过如果有些食物相对比较特别，也会让大家比较喜爱，而对于比较懒的人来说，从网上购买食物的方式也比较多，甚至有的人会去网店里搜索喜爱的土特产，可见人们在得到便利的同时，也能从多个方面去考虑自己喜欢的食物，就像一种特殊的番薯一样，让大家很是喜爱。

这种番薯的名字叫做冰淇淋番薯，光是听听这个名字，就能知道其口味很不错，为啥能叫这么个名字呢？主要还是跟这种番薯的长相来看，一般的番薯就是外表和内里是一样的，而这种“表里不一”的土特产，着实让大家眼前一亮，因为他的外皮也是紫色的，应该是属于紫薯的一种，但是除了里面的果肉心是紫色的之外，其余部分都是白色的，看起来就像是白色奶油包裹着紫色果肉一样，看着让人忍不住想咬一口，当这种紫薯被蒸熟之后，吃起来的口感也很不错，对于这样稀有的物种，或许有的人以为是嫁接或转基因来的，实际上这是在湖北山区里生长的一种土特产，或许是因为当地比较特殊的环境，因此才会长出比较特别的番薯样子，吃过的人很少。

一般像这样特别的紫薯，其价格也会卖得不错，因其有着原本紫薯的甘甜，也有着其他番薯的软香，可以说有着网红地瓜的特质，如此特别的冰淇淋紫薯，实际上市场价值还是挺大的。从一些市场或网店里，也都可以看到这种紫薯卖价能在6块到十几块钱之间不等，既然收购商或者商贩也可以卖得如此高价，那么当地的农民应该也会喜笑颜开了吧？

实际不然，由于这种冰淇淋紫薯是在山里长的，当地的农民都比较淳朴，所以收购价并不见得有多高，不只是收购商利用地势来压价，实际上对于收购商来说，也需要考虑一些精力和成本问题，毕竟要去到山上收购，本身要耗费很大的人力和物力，而且还得考虑山路是否好走，这些都会成为跟农民们讲价的理由。

而对于农民们来说，自己种着几十亩甚至上百亩的冰淇淋紫薯，光是有特色，如果没有找到销路，只是靠着自己的话，是不会卖出好价钱的，所以有愿意来收购的人也是很难得的。不光要尽快卖给对方，还得让自己把握好季节，不然一拖再拖，就容易导致滞销。不过说起来还是山里的农民没有太多的销路，将这么纯天然且有营养的土特产蕴藏在了大山之中，所以要多考虑一些别的办法，像是一些专门生产加工地瓜的小店或者是专门制作地瓜产品的工厂，都会有一些不同的需求，多多开辟路子，才能让自己发家致富！返回搜狐，查看更多

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