现在的人大多数都在吃红薯紫薯，而我们那个年代，能吃上红皮白心的地瓜就是最美滋滋的事情了，跟小伙伴去家里的地里偷偷摸几个地瓜，找个没人的地方偷偷烤着吃，那个时候既有馋嘴的满足还有小小的快乐，现在的孩子哪里知道那时候的快乐。

白心红薯的皮是淡红色的，含淀粉量比较高，口感比较面，纤维多所以饱腹感比较强，吃一小个就能饱，能量充足！很压饿，现在吃白薯的人已经很少了吧，大多数的白薯被用作红薯粉条之类的，就是你们吃火锅的时候吃到的红薯粉。

白心红薯的养生功效也是很强的。主要是可以通过多吃红薯的方法来有效的刺激我们的肠道，从而起到一个加速肠道蠕动的效果，这样对通便排毒也是有意义的，而且对预防老年习惯性便秘的问题也是有好处的。

想要品尝以前味道的老伙计们，点这里农家自种白心板栗红薯5斤买点回去吃尝尝吧