如果你来到海南文昌,那就要认识一下这种果子了。人心果山兰科铁线紫薯之物,因其果实长得像人的心脏而得名。
这种植物喜欢生长在高温多雨的热带雨林,很适合在海南地区种植。不过人心果在树上成熟后果肉还比较硬,不适合直接食用。可以将人心果与成熟的苹果一起放置在密封的塑料瓶中催熟。当人心果变软时,其果肉会变得松软多汁,香甜可口。