木薯爆火!教你黄心木薯糖水的做法,真好吃
不知姊妹们最近刷到黄心木薯了没有?反正我的手机快被它霸屏了!之前我无意之间刷到一个卖木薯糖水的小视频,后面就每每打开视频就给我推送木薯,这把我的馋虫都勾引出来了。
虽然我们这边也属于南方,但是还真是没吃过木薯,好奇心驱使我买了一份木薯试试,没想到真是好吃到家了,今天我就把这个简单的木薯糖水做法分享给大家,有跟我一样没吃过的朋友可以尝试一下哦!
所需食材:木薯,**糖,冰糖,水;
菜谱做法:
1、首先木薯我买的是黄心木薯,切掉两端的头子后,在木薯上面横着划上一道口子,剥掉外皮,把黄心木薯用水冲洗干净;
2、洗好的木薯给它切成小块,可大可小,看自己洗好哦;
3、切好的木薯放入电饭锅内,放上**糖和冰糖,倒入漫过木薯的水,按煲汤键煲上一个半小时就可以吃了,如果您洗好吃更浓稠一些的可以多煲上一会儿,等木薯整个变得黄黄透透的,那个是最好吃的;
好了,这个黄心木薯糖水就做好了,色泽黄亮亮的,吃起来软软糯糯的,像红薯又像板栗,甜而不腻,喜欢的朋友可以试试哦!
小贴士:木薯的品种也是有区别的,有的木薯是不能乱吃的,大家在买的时候一定要询问清楚,我买的这种是黄心的,是不需要浸泡的哦!返回搜狐,查看更多
责任编辑: