“哇，我挖到大土豆了！”“真是太开心了，我种的土豆丰收啦！”……6月25日，镇坪县曙坪镇中心幼儿园的孩子们正在种植园忙碌地收获土豆，切实感受这来之不易的丰收喜悦。

一名小朋友手中捧着大土豆，脸上洋溢着满足和自豪的笑容。其他孩子也不甘示弱，纷纷撸起袖子，在家长和老师的指导下，挥舞着手中的小锄头，在地里深挖浅撬，一个个滚圆的土豆被挖了出来，他们不时捧起自己采挖的土豆开怀大笑。

随后，孩子们挑选出最大的土豆，在老师的帮助下小朋友化身小厨师分班进行家乡美食制作，从清洗、磨擦、切条、蒸煮、捣泥、油炸、翻炒......从洗到磨、从煎到炒、最后盛盘出锅，孩子们都争着学、抢着做，不一会儿土豆美食就做好了，小中班制作了香喷喷的薯条、油炸小土豆，大班制作了软乎乎的土豆泥、金灿灿的洋芋粑粑，孩子们快乐地穿梭在美食间，吃得津津有味，一边吃着家乡美食，还一边议论着：“我从来没吃过这么好吃的薯条。”“自己动手做的洋芋粑粑就是好吃”。

自然是孩子最好的课堂，最大的乐园。通过此次活动，孩子们在大自然这个大课堂里，不断探索学习，体验劳动的快乐，收获知识的喜悦，镇坪家乡美食也将在孩子这堂劳动必修课中得到传承和发扬！

（通讯员：郑自春）