红花籽油并非我们平时在磕碰时用到的红花油，而是红花的种子在经过机械设备加工、精炼、提纯后得到的可使用特种油脂，红花籽油营养丰富，含饱和脂肪酸6%，油酸21%，亚油酸73%。由于其主要成分是亚油酸，是食物油中亚油酸最高的油，所以营养价值特别高，并能起到防止人体血清胆固醇在血管壁里沉积，防治动脉粥样硬化及心血管疾病的医疗保健效果。在医药工业上红花籽油可用于制造防治心血管疾病及高血压、肝硬化等疾病的药品。此外，红花籽油中还含有大量的维生素E、谷维素、甾醇等药用成分，所以被誉为新兴的“健康油”、“健康营养油” 。
红花籽油
红花籽油的加工工艺有压榨、浸出、预榨-浸出等多种工艺，不同工艺采用的机械设备也不相同，但对于红花籽这种小品种高端食用油来说，压榨法是消费者接受度较高的工艺。
压榨工艺是我们熟知的工艺，是利用机械施加外力将油从油料种挤压查出来，这种工艺保留了红花籽大部分营养和风味，减少加工过程种营养的流失，十分适合生产高端食用油的厂家。
红花籽油的加工工艺如下：
原料——清理——剥壳——脱皮——干燥——破碎——调质——压榨——红花籽毛油
红花籽毛油在经过精炼设备脱胶、脱酸等五脱工艺后就能达到国标一级食用油的标准，经过上述工艺后，精炼设备将红花籽油中的磷脂、游离脂肪酸、蜡质、有害物质等杂志去除，改善了红花籽油的色泽和品质，提高的油脂的食用安全性。
红花籽油压榨生产线
红花籽油是典型的小品种食用油，其加工工艺和红花籽油设备的选择对油厂来说十分重要。我公司能为油厂提供高品质、满足客户需求的红花籽油设备，我们免费为客户提供量身定制方案，从设备选型到生产、安装、调试等都有工程师全程跟踪，设备包安装调试，员工工艺培训等，为油厂快速投入生产提供保障。返回搜狐，查看更多
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