你知道蓖麻这玩意儿吗？对于90前的朋友们来说，这可是个熟悉的面孔，当年在农村，蓖麻几乎是遍地都是，不少小伙伴还尝过蓖麻籽的滋味，或者家里用蓖麻油炒菜香喷喷的。

可为啥曾经在农村随处可见的蓖麻，现在却变得稀罕了？

蓖麻这植物老家在非洲东部，热带、亚热带到温带都能看到它的身影，挺普遍的。别看它是个草本，却能长到五米高，跟小树苗似的。它喜欢温暖，暖和的地方长得特别欢，而且这家伙适应力强，盐碱地上也能活得挺好。

说到蓖麻最值钱的部分，非蓖麻籽莫属了。从蓖麻籽里榨出来的蓖麻油，那可是个宝贝，油漆、药品，连航天界都用得上，里面含的脂肪酸在工业上特有用。

榨完油剩下的蓖麻籽壳可以当肥料，但就不能给家畜当饲料了，因为里面含的蓖麻毒素可不是闹着玩的，榨油剩下的壳还有毒，牲口吃了可不得了。

你可能好奇，蓖麻籽有毒，那蓖麻油有没有毒呢？放心，正规渠道榨的蓖麻油是安全的，因为蓖麻毒素经不起高温，超80度就废了，所以榨油时会加热去毒。

以前为了工业原料和帮农民增收，还鼓励种蓖麻呢，毕竟这东西生命力顽强，种起来省心，种几棵在家门口，收了籽还能卖点钱贴补家用。

想想以前，农村种的东西可丰富了，经济作物、粮食作物啥都有，比如小米、高粱、大豆、蓖麻，但现在基本只剩主粮了。

这变化主要归因于农业机械化。以前种啥都得靠人力，费时费力，差别不大。但现在机械化的推进，使得小规模种植行不通了，大家更倾向于大规模种植适合当地条件的作物，蓖麻也不例外。

所以，现在蓖麻少见不是没人种，而是换地方集中种了。另外，蓖麻籽有毒也是它“消失”的重要原因，为了避免误食中毒，人们会清理掉野生的蓖麻。

以前虽然也担心中毒，但误食的事还是时有发生，很多人小时候都尝过蓖麻籽，味道可不好受。还好蓖麻籽味道差，多数人尝了就吐出来了，不至于吃太多。

实际上，蓖麻毒素的威力大得惊人，历史上它被用作暗杀工具，甚至生化武器研究都有它，毒性超强。

1978年的保加利亚，就有一起用蓖麻毒素的刺杀案，杀手用一把特制雨伞发射了含有微量蓖麻毒素的小钢珠，就那么一点点毒，结果了目标的命，毒性之强，可想而知。

科学上讲，不到1毫克的蓖麻毒素皮下注射就能要了一个成人的命，嚼几粒蓖麻籽也能出大事。这毒素能穿透细胞膜，破坏细胞核糖体，让细胞彻底报废，而且效率极高，一个毒素分子每分钟能搞垮1500个核糖体。

这就意味着，极少量的蓖麻毒素就能引发大量细胞死亡，而毒素本身却持久有效，这使得它在战争年代成为研发生化武器的热门候选。

一战、二战期间，包括美国、英国在内的多个国家都研究过用蓖麻毒素做生化武器，英国甚至还造出了能散发蓖麻毒素粉尘的小炸弹。

想不到吧，这昔日农村随处可见的蓖麻，竟然隐藏着这样的秘密，蓖麻籽竟然与生化武器研发有关，真是让人又惊又奇。那些小时候误食过蓖麻籽还能活蹦乱跳的朋友，真是福大命大，毕竟那种难受劲儿，谁也不想体验第二回！

你小时候有没有偷吃过蓖麻籽呢？