凉拌菜好吃的八个步骤。
1. 在碗中放入一勺辣椒粉、葱花、蒜末，再加点芝麻和小米椒，然后用一勺热油把它们炸一下。
2. 再放入两勺生抽和两勺醋，把白糖提鲜也放入，接着加入食盐和耗油一起搅拌均匀。
这样做的拌菜味道真鲜美。