·第一道菜：照烧鸡腿。提前腌制的琵琶腿肉下锅煎至两面金黄，压一下更容易熟，盛出备用。
·第二道菜：照烧汁。熬个酱汁：照烧汁、生抽、水、红薯粉，鲜嫩多汁。淋上料汁，熟芝麻、葱花，小朋友的最爱。
·第三道菜：白萝卜炒牛肉。这道菜应该只有江西会这样炒，牛肉快速滑散盛出备用，超级嫩。
·第四道菜：姜、蒜爆香，白萝卜丝翻炒断生，下入牛肉，生抽、盐调味，翻炒均匀，辣椒粉、葱花。
每天都必不可少的时蔬，翠绿翠绿的。