#头条创作游园会#🥮月饼的由来
月饼的由来有多种说法,以下是一些常见的观点:
1. 胡饼演变说:
- 汉朝起源:在汉代,张骞出使西域,带回了芝麻、胡桃等食材,于是出现了以胡桃仁为馅的饼,被称为胡饼。胡饼在当时比较流行,并且香酥美味,成为了人们喜爱的食品之一。后来,胡饼的制作不断改进,逐渐演变成了月饼的前身。东汉时期,饼的种类增多,出现了较大的圆形饼,因上面加上了胡麻(即后来的芝麻),也属于胡饼的一种。
2. 唐朝起源说:
- 雏形出现:唐朝初年,中秋节正式形成,过节需要有贡品祭月、食用,圆圆的胡饼便成为了**选择,这可以看作是月饼的雏形。当时民间已经有了专门制作糕点的铺子,开始制作一些类似月饼的甜点面食。而且有传说,唐玄宗和杨贵妃在中秋赏月时,唐玄宗嫌胡饼名字不好听,杨贵妃望着月亮灵机一动,将其改名为“月饼”,从此胡饼就有了“月饼”这个新称呼。不过传说只是一种说法,并没有确凿的历史记载来证实。
3. 元末起义说:
- 传递信息的工具:元末时期,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义。由于朝廷官兵搜查得十分严密,传递消息十分困难,军师刘伯温便想出一计,命令属下将藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们到了八月十五起义。后来起义成功,朱元璋为了纪念这一事件,在中秋节将当年用以传递消息的月饼赏赐群臣和百姓。此后,中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
总之,月饼的由来是一个逐渐演变的过程,融合了历史、文化、传说等多种因素。经过历代的发展和改进,月饼的制作工艺不断提高,品种也越来越丰富,成为了中秋节不可或缺的传统食品。#今晚的月亮60年一遇# #中秋庆团圆# #月圆话中秋#
月饼的由来有多种说法,以下是一些常见的观点:
1. 胡饼演变说:
- 汉朝起源:在汉代,张骞出使西域,带回了芝麻、胡桃等食材,于是出现了以胡桃仁为馅的饼,被称为胡饼。胡饼在当时比较流行,并且香酥美味,成为了人们喜爱的食品之一。后来,胡饼的制作不断改进,逐渐演变成了月饼的前身。东汉时期,饼的种类增多,出现了较大的圆形饼,因上面加上了胡麻(即后来的芝麻),也属于胡饼的一种。
2. 唐朝起源说:
- 雏形出现:唐朝初年,中秋节正式形成,过节需要有贡品祭月、食用,圆圆的胡饼便成为了**选择,这可以看作是月饼的雏形。当时民间已经有了专门制作糕点的铺子,开始制作一些类似月饼的甜点面食。而且有传说,唐玄宗和杨贵妃在中秋赏月时,唐玄宗嫌胡饼名字不好听,杨贵妃望着月亮灵机一动,将其改名为“月饼”,从此胡饼就有了“月饼”这个新称呼。不过传说只是一种说法,并没有确凿的历史记载来证实。
3. 元末起义说:
- 传递信息的工具:元末时期,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义。由于朝廷官兵搜查得十分严密,传递消息十分困难,军师刘伯温便想出一计,命令属下将藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们到了八月十五起义。后来起义成功,朱元璋为了纪念这一事件,在中秋节将当年用以传递消息的月饼赏赐群臣和百姓。此后,中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
总之,月饼的由来是一个逐渐演变的过程,融合了历史、文化、传说等多种因素。经过历代的发展和改进,月饼的制作工艺不断提高,品种也越来越丰富,成为了中秋节不可或缺的传统食品。#今晚的月亮60年一遇# #中秋庆团圆# #月圆话中秋#