你吃过真正的小磨香油吗?
你现在吃到过正宗的小磨香油吗?小磨香油之所以这么好吃,是因为它的制作工艺繁琐,每一步都要用心去做。
原材料上必须用上好的芝麻,正宗的小磨香油只有芝麻这一种材料。咱家研磨芝麻的石磨都是俺爷爷辈传下来的。芝麻研磨成浆之后,要用水代发工艺来提取香油。啥是水代法?它就是用开水加到磨好的浆里边,利用物理变化,水重油轻的原理,在不停的进行搅拌,慢慢的油往上漂,这才是小磨香油,能叫你尝着小时候的味道。
你现在吃到过正宗的小磨香油吗?小磨香油之所以这么好吃,是因为它的制作工艺繁琐,每一步都要用心去做。
原材料上必须用上好的芝麻,正宗的小磨香油只有芝麻这一种材料。咱家研磨芝麻的石磨都是俺爷爷辈传下来的。芝麻研磨成浆之后,要用水代发工艺来提取香油。啥是水代法?它就是用开水加到磨好的浆里边,利用物理变化,水重油轻的原理,在不停的进行搅拌,慢慢的油往上漂,这才是小磨香油,能叫你尝着小时候的味道。