现在的人为了赚钱真是脑洞大开，什么时候吉林省也种上花生了？早上去早市买菜，看见有五六份卖带壳鲜花生的，外壳还带粘着泥土，感觉非常新鲜。禁不住摊贩的极力推销，就买了一斤回家，洗净开始剥壳。听摊主说，这是春天种的，要扣地膜提升温度才能结花生仁。剥壳时我才发现，这次花生买的不值。剥出的花生仁，总共只有一捧，成熟度也不太好，这其中只有少数是身着红色衣的，多数果仁身着淡粉色外衣，如同一个个粉红佳人，却又弱不禁风的样子。看来东北就是东北，即使采取了措施，也难以让山东花生在此安心落户。这种不成熟的花生果，口感也不太好，不比东北的毛豆荚强到哪去。水烧开了，加了一朵大料，二十几料花椒，两片香叶，一块桂皮丢进花生煮了二十分钟，又切了点葱花，黄瓜，胡萝卜片，所有的材料混合，加了点鸡精和胡椒粉，一点盐，几滴麻油就成了。
都说午餐要吃好，这一盘水煮花生似乎还差点意思，又把早晨买的榛蘑拿了出来，说净焯水，又找到一个小辣椒，做了盘榛蘑炒辣椒，这是东北的流行做法，味道也很鲜，就是绿色配菜少了，显得整体颜色太深，有些吓人。鲜鲜辣辣的榛蘑，配上刚出锅的大米饭，真是绝配！