每年秋天到了花生丰收的季节，农民们都会将花生摘干净，然后拿到市面上去卖。花生的质量不同，价格也是不同的。多数在几块钱左右。不过也有些农民，将花生米拿到油坊去压成花生油。不知道大家发现了吗？油坊免费给大家榨油却不收取任何的手工费，只要留下的花生饼渣。那么他们靠什么盈利呢？

其实花生饼渣就相当于我们的加工费，但大家都知道花生饼渣就是下脚料，根本不值钱。所以当油坊老板让用户将花生饼渣抵挡油费的时候，多数人都会痛快的答应。

可实际上榨油后的花生饼渣其实还可以二次提炼。在农村，多数农民去油坊榨油，只会选择头道油或者二道油。可花生中的油脂并没有提炼干净，小作坊会将剩下的花生饼渣重新提炼，还可以产出不少的油脂，然后将这些油脂转手卖给别人进行赚钱。

除此之外，剩下的花生饼渣用途特别广，既可以当做肥料，也可以用来药用，还能做饲料，因为也花生饼渣中有丰富的蛋白质以及氨基酸等多种营养物质。其粗蛋白的含量为31.5%，可消化蛋白质25.6%，还含有氨基酸和锰、锌、铜等微量元素。在经过严格的发酵之后，可以当做饲料，营养价值极高。

除此之外，花生饼渣还是很不错的有机肥料，我们家中如果有种花草树木等。在施肥的时候直接用花生饼渣。总之花生饼渣有很多的好处。我们可以根据自己的需要选择，当然也能看出，油坊是不可能做亏本生意的，看上去没要钱，实际上留下的花生饼渣是一块大财富。各位觉得呢？返回搜狐，查看更多

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