微波炉版的油炸花生米
油炸花生米，价廉物美，又脆又香，是许多人的心头好。
我也挺喜欢的，我老公更喜欢。
大热天的，没有什么胃口，老公喜欢喝点冰镇啤酒。喝啤酒时，菜就会费一点，原来准备的菜就会不够，这个时候他就会说：再有个花生米就好了。
以前我也没有办法，我不是孙悟空，变不出可以吃的花生米。但是现在我会说 ：简单，几分钟给你搞定。
因为我学会了用微波炉快速做油炸花生米的方法。[大笑][大笑][大笑]
花生米数量不能太多，一般的盛菜盘子底铺平的量。
先把花生米淘洗干净，控干水分，倒进盘中，摊平铺开，倒入食用油。
油可多可少，最少时我用喷壶喷一层油。但是油多口感会更好一点，反正最后油可以倒出来重复使用的。
油倒好后再在花生米上均匀的撒一点盐，然后把盘子放入微波炉中高火转3分钟。
3分钟到后观察一下，如果觉得火候不够，再转30秒 ，3.5分钟，这个时候一定可以了。
我曾经转到4分钟，但是这时有的花生米焦糊了。3—3.5分钟刚刚好。
如果油放得多，先控油，把油倒出来。
这时的花生米是不脆的，口感不够好。
要花生米快速的香脆，必须把盘子放到冰箱的冷藏里，让它们快速降温，几分钟后又脆又香的油炸花生米就可以上桌啦。
3.5分钟微波炉高火的油炸花生米效果