本人健身爱好者，非专业人士.个人判断，黄豆营养价值更高
黄豆蛋白质，脂肪，膳食纤维含量更高，鹰嘴豆碳水化合物含量更高，微量元素的话，大多是黄豆较高，很多人说鹰嘴豆营养价值更高，不太明白判断标准是什么.
具体营养成分可自行查找对比.
