家常菜:肉末豆角。
肉末豆角真的太下饭啦。
·先把豆角切成小段,放入沸水烫一下。
·碗中倒入两勺生抽、一勺料酒、半勺白糖,把它们搅拌均匀备用。
·锅热下油,加入葱末炒出香味,倒入肉末翻炒。
·倒入备好的调料汁,倒入烫后的豆角,中火翻炒。
·中途加入少许水,水干收汁,出锅装盘。
非常好吃的肉末豆角就做好了,你学会了吗?