简介：快过年了，不管有钱没钱，家里一定要买这5种蔬菜，兔年大吉大利！

卷心菜-白菜

白菜谐音百菜，有招财、发财、聚财之意。白菜是我们老百姓生活中很常见的一种蔬菜，价格也很便宜。比如今年的白菜才30毛钱一斤左右。虽然价格便宜，但在普通人的日常饮食中占有重要地位。白菜无论凉拌、清炒、包子、饺子、炸丸子，都很好吃。

所以才说白菜不如白菜。推荐大蒜娃娃菜过年。

油菜——富贵

油菜谐音为财，寓意人的一生财源广进！它是一种很有营养的蔬菜，含有大量的维生素和胡萝卜素。其口感清爽爽口，深受人们喜爱。不同地区叫法不同。有的直接称它为青菜或卷心菜。在上海地区称为上海青。做生意的朋友过年特别喜欢上这道菜，寓意新的一年生意兴隆，财源广进。

推荐香菇和油菜，营养又美味。

生菜-赚钱

生菜还象征着财富，寓意人们希望自己在新的一年里财源广进，生活美满、富足。生菜色泽翠绿，口感酥脆，含有丰富的胡萝卜素、维生素、微量元素等营养成分。它不同于普通的绿色蔬菜可以直接生吃，口感清脆香甜。在日常的饮食中，生菜包肉、蚝油生菜都是非常推荐的菜肴。

四季豆——平安四时

芸豆象征着人们生命中四时平安，又名“福豆”谐音“福岛”，寓意平安、福祉、新的一年硕果累累。同时，绿豆中的豆子多，也代表着家庭兴旺，子孙兴旺。芸豆是一种常见的蔬菜，烹调方法有数百种。年夜饭，我推荐干炒四季豆。烤五花肉很好吃。

芸豆作为开胃菜特别美味。

芹菜——勤奋

芹菜谐音辛劳，寓意人们通过辛勤的劳动可以得到更多的收获，使生活越来越富裕。同时也告诫人们，财富是通过我们的努力和努力获得的。芹菜含有丰富的膳食纤维、微量元素和维生素，可以帮助人们促进消化。尤其是过年的时候，多吃油腻的东西是很有好处的。多吃芹菜大有裨益。

芹菜的茎叶均可食用。它们可以炒、凉拌或腌制。推荐的菜是腰果炒芹菜。这是一道非常清爽的菜，特别适合去油腻。新年是团圆的日子，是欢乐的日子。年夜饭自然要准备的丰盛些。别忘了上这些象征吉祥的素菜！今天的分享到此结束，希望我的分享能够让大家受益，谢谢大家的观看和支持，明天见，再见。返回搜狐，查看更多

责任编辑：