炸裂!炸裂!


有人质疑黄磊大厨人设是装的,列出八点理由称黄磊不会做菜。
有人认为黄磊所谓的大厨人设是假的,理由包括做豆角半生不熟易中毒、做红烧肉不焯水、炖肘子放一整瓶黄酒、倒鸡蛋液时手在蛋液里动、蛋炒饭不知用隔夜饭或硬饭、做叫花鸡直接烤还烤焦、做红烧肉直接把冰糖和生肉一起炒以及做菜步骤让人无法直视,并且还有人对黄磊做好菜后一群人夸赞表示不满。

对于这个事儿,我有以下几点看法:


1、人非圣贤孰能无过。就算黄磊在做菜过程中有一些做法可能不太符合某些人的标准,但谁都有失误的时候。不能因为这几个所谓的问题就完全否定他会做菜这件事。也许他只是在某些细节上没处理好,但不能因此说他完全不会做菜。
2、口味因人而异。也许黄磊做的菜不是每个人都觉得好吃,但不能因为有人觉得不好吃就认定他不会做。每个人的口味不同,有的人可能觉得腥,有的人可能就喜欢那种原汁原味。而且对于黄酒放多了觉得酸难吃,也可能只是一部分人的感受,说不定有人就喜欢这种独特的味道呢。
3、不必过分苛责。黄磊在节目中展示做菜,更多的是一种生活的分享和娱乐的呈现。我们不能用专业厨师的标准去要求他。他不是在参加厨艺大赛,只是在展现一种生活态度和方式。就算有些地方不完美,也没必要这么严厉地指责。
4、质疑要有依据。仅仅根据这八点理由就断定黄磊不会做菜有点草率。这些理由中有些可能只是个人的偏好问题,而不是真正的厨艺缺陷。如果要质疑一个人的厨艺,应该有更充分的证据和更客观的标准。
5、不要盲目跟风。对于网上的这种质疑,我们不能盲目跟风。也许有些人只是为了博眼球或者发泄情绪而提出这些质疑。我们应该有自己的判断,不要轻易被别人的观点左右。可以理性地看待黄磊的厨艺表现,从中学习一些生活技巧,而不是一味地批评和否定。