粮食安全迫在眉睫
中国粮食进口依赖度从2011年为11.2%到2023年提升到23.4%,增长了一倍,中国现在就是全球最大粮食进口大国。粮食进口最大的种类是大豆,2023年中国粮食进口为16196万吨,其中大豆进口为9949万吨。大豆全身都是宝,它本身可以用来压榨成植物油,剩下的豆渣用来做饲料。大豆虽然不是直接吃进人们的嘴里,但向中国人的餐桌提供了重要的热量补充。一旦停止进口大豆,热量缺口根本补充不回来。大豆平均亩产150斤左右,而且只在北方地区有大规模种植,北方的气候也只能一年种一季。这就意味着一旦停止进口大豆,我国需要增加6.63亿亩的地来补偿这个缺口。以目前18亿亩耕地红线的保卫战如此艰巨的情况下,要补增6.63亿亩地显然是无比的困难。
虽然进口这么多大豆,依然远远不够,每年我国还进口大量的植物成品油。2011年中国植物油进口依赖度为15.2%,到2023年提升到24.1%。
除了大豆,中国对食糖的进口依赖度在30%左右。而食糖的原料就是甘蔗,国内主要甘蔗产区在南方地区,尤其广西,占全国进一半产能。甘蔗这种低经济效益的作物又不适合大范围占地种植。而食糖属于纯热量食品,属于战略物资,可它的30%缺口不具备填补的可能性。
中国粮食食品领域高度依赖进口,目前时逢百年未有大变局,世界局势风云变幻,对未来的不确定性,食品粮食安全更是重中之重,高度依赖进口,就是提高了国人生存风险。
中国粮食进口依赖度从2011年为11.2%到2023年提升到23.4%,增长了一倍,中国现在就是全球最大粮食进口大国。粮食进口最大的种类是大豆,2023年中国粮食进口为16196万吨,其中大豆进口为9949万吨。大豆全身都是宝,它本身可以用来压榨成植物油,剩下的豆渣用来做饲料。大豆虽然不是直接吃进人们的嘴里,但向中国人的餐桌提供了重要的热量补充。一旦停止进口大豆,热量缺口根本补充不回来。大豆平均亩产150斤左右,而且只在北方地区有大规模种植,北方的气候也只能一年种一季。这就意味着一旦停止进口大豆,我国需要增加6.63亿亩的地来补偿这个缺口。以目前18亿亩耕地红线的保卫战如此艰巨的情况下,要补增6.63亿亩地显然是无比的困难。
虽然进口这么多大豆,依然远远不够,每年我国还进口大量的植物成品油。2011年中国植物油进口依赖度为15.2%,到2023年提升到24.1%。
除了大豆,中国对食糖的进口依赖度在30%左右。而食糖的原料就是甘蔗,国内主要甘蔗产区在南方地区,尤其广西,占全国进一半产能。甘蔗这种低经济效益的作物又不适合大范围占地种植。而食糖属于纯热量食品,属于战略物资,可它的30%缺口不具备填补的可能性。
中国粮食食品领域高度依赖进口,目前时逢百年未有大变局,世界局势风云变幻,对未来的不确定性,食品粮食安全更是重中之重,高度依赖进口,就是提高了国人生存风险。