生活常见中药——薏苡仁
今天路过兴汉新区,发现了一株野生中药材——薏苡仁,也叫薏米,日常生活中最常见的中药材,食药两用,既可以煮稀饭,做糕点 ,也可以入药。我国种植薏苡仁的地方较多,主产地就是辽宁、河南、浙江、陕西、河北。今天有幸遇见野生薏米植株,作为一个生长在秦巴山区的识药人,我倍感幸运。有幸与大家分享。

野生薏米
薏米长似高粱,但是没有高粱高,整体植株没有高粱壮,薏米叶形似高粱叶。

整体植株

干燥种子(薏米)
薏米的主要药用价值;利水渗湿、健脾止泻、除痹(痹:就是关节疼痛、肿胀变形、骨瓷增生)排脓解毒散结,对脚气、水肿,脾虚泄泻、小便不利肺痈肠痈都是有很好的治疗效果的。
1 生薏米主要功效:清热排脓,利水渗湿。
2 炒薏米主要功效:健脾止泻。
食用方法:薏米+红豆 ,煮稀饭利水渗湿、消肿养血,尤其适合湿气重。
薏米+大枣+枸杞,利水消肿、养血安神、化湿。适合水肿,睡眠不佳者。
粉碎成粉末,做成糕点或者用开水冲服都是可以的,口感还是蛮不错的。
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