自制紫米饭团，味道好吃，馅料满满，过程简单，营养健康。

·大米150g、圆糯米150g、紫米50g，提前一晚泡水，加一点油搅拌均匀。

·上蒸锅，挖几个洞排片，水开蒸50分钟。

·在蒸25分钟的时候揭盖子，拨一圈开水，再蒸25分钟。

组装环节，我这里依次加了沙拉酱、肉松、黄瓜A、煎蛋、茴子白(焯水)、烤肠、海苔碎。这个米量我一共做36个，超级健康美味，快去试试！