软糯早餐糕点。
俗话说得好，门外汉偏爱燕窝，而行家则钟情于芡实，尤其深得南方人喜爱。因为南方地区多潮湿，所以常常用芡实搭配红豆、薏仁慢火熬煮成汤。杨先生独具匠心，他的芡实膏融合了白砂糖与蔗糖、紫米芡实、红豆、黑芝麻以及花生等五谷杂粮。