黍子和糜子是两种作物，不能混淆！黍子粒小，有黏度，产量比糜子低，-什么最爱搜

黍子和糜子是两种作物，不能混淆！黍子粒小，有黏度，产量比糜子低，去壳后是黄米。可做黏糕等食品。 糜子产量高，秸秆壮，碾出来的米颗粒大，几乎没有粘度。糜子碾出来的米就叫糜米！是做饭用的。现在几乎没有了。//@天道酬勤81长城:这是糜子，脱壳后的就是黄米，这是陕西甘肃宁夏，青海，山西，内蒙，河北等地方过去出产的一种主要粮食作物。//@一切皆好；你说吧、:这是糜子，碾出来的米叫大黄米，而粘谷子碾出来的米叫小黄米。糜子的秸秆叫糜扬，比较柔软，过去农村有的人家把它铺在炕席下面。糜子属早熟作物，处暑前后正是收获季节。