这个小长假我们一家人哪里都没有去，因为去年去清远人太多了，所以今年选择就在家里。
说说这两天在家的情况！
1. 在家好好休息了，没怎么做饭，切了两个西红柿，一会要做一个西红柿炖牛肋条。
2. 刘星比较喜欢吃的，再清炒一个黄瓜，这黄瓜是前几天买的，都有点硬了，还切了一点土豆用水泡着泡了好久。
3. 牛肋条是提前焯了一下水，买了挺久一直放冰箱没弄。
4. 再加点生抽和蚝油，西红柿放一半炒出沙，加一点清水。这道菜我做好多次了，我们家就刘星比较喜欢吃，所以常做，我挺喜欢吃清炒黄瓜，觉得挺开胃。
5. 烧点开水烫一下豆腐，豆腐烫三十秒捞起。
6. 今天煮了个白菜汤，还加了几颗牛肉丸，挑个酱汁拌豆腐和皮蛋。
7. 用热油把姜、蒜、青红辣椒炝一下，再把调味料加进去。这酱汁在我们家是万能的，基本上凉拌菜都用它炖。
牛肋条也好了，准备吃饭。