买牛肉，会吃的人专挑这3个部位，全是优质牛肉，学会再买不吃亏
一、肉眼，这块肉就像牛界的“小鲜肉”，嫩得让人心动，汁水饱满到仿佛每咬一口都会溅出幸福感！
二、西冷，它就像是肌肉男的腹肌，线条分明、口感十足，那恰到好处的脂肪分布简直让人欲罢不能。
三、牛腩，别看它带点筋膜就觉得难搞，其实这是慢炖高手们的最爱。给点耐心，它就能化身为入口即化的美味传奇！