杨凌美食攻略一:不能错过的7家面

陕西人对面食的热爱,是其它美食无法比拟的,酸香爽滑的杨凌蘸水面、旗花面,更是陕西吃货钟爱的面食之一,下面给大家分享7家杨凌好吃的面食馆子。


面食篇

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宁莉蘸水面


杨凌比较有名的特色美食就是蘸水面,这家开在常乐饮食街里的蘸水面,已经有26年了,老板是杨凌区非物质文化遗产蘸水面的传承人,他家蘸水面的味道堪称一绝,筋道爽滑的面条蘸上酸爽可口的料汁,吃着简直太香啦,人多的话可以要点他家的炒菜,来杨凌不要错过这家蘸水面哦~


人均:25

地址:杨凌区老电影院商圈常乐路饮食街

电话:15229251688


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小李旗花面


旗花面也是杨凌的特色美食了,据说是:因把鸡蛋花、葱花、海带片切的像小旗子一样而取名旗花面。这家旗花面在杨凌很有名,主厨李晓武,是杨凌区非物质文化遗产旗花面传承人。中华厨艺公益形象大使,还是大使馆宴会总厨。这家店也曾荣获陕西金牌旅游小吃等多项荣誉,还受到中央电视台的采访。面条都是手工的,味道鲜香、汤煎、醋酸、面软,他家还有炒菜可以选择,在杨凌一定不要错过这家旗花面哦~


人均:38

地址:杨凌区神农路中段万安小区门口

电话:029-87030988


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杨凌往事主题餐厅


店内环境不错,有点老陕西的感觉,很有农家特色,地方也很大。蘸水面是必点菜,辣子和蒜泥根据口味添加,蒜汁筱面卷,味道属于酸辣类型,非常筋道。番茄鱼味道清淡适合小孩子吃,鱼肉很嫩。糯米醉枣,没有酒的味道,糯米吃起来很软,还有手撕大鹅拼鸭饼,爽口冰草,臭鲑鱼也不错,适合家人朋友聚餐。


人均:60

地址:杨凌区新桥路10号

电话:029-87088878


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武功特色饸饹面


这家饸饹面在杨凌已经有34年的历史了,是一家夫妻小店,平常都是叔叔下面,阿姨调汤。饸饹面都是用自己家磨的荞麦面,他家比较特色的是调饸饹的汤汁跟辣椒油,听阿姨说调料都是自己家的,就连油都是用的自己家榨的菜籽油。饸饹吃着味道酸辣浓香,面条劲道爽滑,也算是杨凌的一种特色美食了,路过可以去尝尝。


人均:10

地址:杨凌区金鑫步行街

电话:18710308242


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高师荞面饸饹


这家荞面饸饹开了有7年多了,在这条街上口碑一直很好,他家的饸饹是纯荞麦面的,也是纯手工制作的,听老板说: 为了保证每一碗饸饹的口感,一锅只做一碗,汤底都是纯鸡汤,饸饹的口味可根据个人口味喜好调制,饸饹吃起来鲜香过瘾, 特别筋道。


人均:10

地址:杨凌区金鑫步行街

电话:18329321263


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岐山臊子面


臊子面在大街小巷基本都有,这家美食城里的岐山臊子面,味道还不错,面的份量很足,有干拌的、汤的,臊子汤面吃起来非常的香,还搭配了小菜。价格很亲民,路过可以去尝尝。


人均:8

地址:杨凌区隆发广场四楼

电话:15229803729


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甄珍野菜蘸水面


在神农路上有近二十几家都是卖蘸水面的,随便去一家味道都差不多,这家是这条街上人气最高的一家,开了十几年了,味道口碑一直不错,筋道爽滑的面条蘸上酸香可口的料汁,吃起来特别香,路过可以去试试哦~


人均:15

地址:杨陵区神农路

电话:13119140777