威宁炸洋芋 （杜雍 摄）

威宁荞酥是以苦荞面粉为主料加菜油、白砂糖、鸡蛋等多种配料制成的糕点，香酥松散，味道鲜甜，口感清爽。

苦荞粑，是威宁的传统名点。威宁属高寒山区，盛产苦荞、甜荞，常以荞粑为主食。苦荞味苦，但用苦荞粉精心制作的荞酥却甜美芳香，为众多黔点中的佼佼者。

威宁炒荞饭极具特色，味咸鲜香，风味独特，是去到威宁必吃的一道美食。

威宁小粑粑是当地人民的传统食品之一，以荞麦和火腿为主要原料，经过精心制作而成。小粑粑的馅子香味十分诱人，表面绵软，底面焦黄香脆，吃起来清爽可口。

你觉得威宁还有什么好吃的呢？

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