绥阳荞面条
遵义故事
绥阳荞面条
绥阳空心面是大家耳熟能详的，顺滑而味美。可是，绥阳荞面条大家吃过吗？嗯，是真的好吃呢。今天我们就给大家推荐绥阳荞面条。
这家荞麦面条位置特别好找，它位于遵义宾馆斜对面往法院街方向，门店不大，顾客不少。每次过去都要等位。但当你手上端上一碗刚出锅的热气腾腾的绥阳荞面条，爽脆的酸菜丝和入口细滑的豆花会让你觉得人间值得，再挑一筷子切长细长条的荞面条，筋道绵扎的荞面条会瞬间满足了你的味蕾，同时还俘获了你的肠胃。
荞面条营养丰富，富含大量烟酸和芦丁，这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用，对高血压和心脏病有重要的防治作用。荞麦面还含有较多的磷、铁、镁等多种矿物质。
这家荞面条在加工时还会舀入一块豆花，这可是一绝，荞面条入口口感有些粗糙，没有空心面细腻软滑，来口豆花，细嫩香软，再佐以酸菜、折耳根柴火胡辣椒，别提有多爽口了。
偶尔的吃吃粗粮，还是对身体有些好处。喜欢吃肉的也不打紧，有杂酱哨子、大肉、大排等多种选择，还可以加个煎鸡蛋。友情提示，这是一家良心店，分量太足，当心不能光盘哈。在这个冬天吃上一碗热乎乎，身上暖暖的，心里美美的。