掌上春城讯 这两天，位于澄江城郊的荞麦花海正值盛花期。在记者的镜头中，微风吹拂下的荞麦花掀起层层叠叠的波浪，弥漫着浪漫的气息。

盛开的荞麦花

荞麦，一年生草本植物，是一种营养价值丰富的粮食，含有多种氨基酸、矿物元素和维生素，也可药用。荞麦是云南重要的小宗粮食品种之一，食用方法多种多样；观赏型的荞麦也在云南多地进行试种和展示，取得了很好的效果。每年10月中旬，荞麦花在云南多地陆续绽放，11月初进入**观赏期，可观赏至11月中旬。

在澄江，农业专家除了展示、推介荞麦的科研成果，还与当地相关部门合作，探讨荞麦如何与田园观光旅游结合，促进农业、旅游业融合发展。

来源：新华网（记者：王涵 杨洪龙）都市时报

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