5月16日上午，中国·永寿第18届槐花旅游节顺利开幕。中共永寿县委网信办邀请了数十名网络红人走进永寿，推出“知名网红推槐乡”主题活动。

其间，网络红人们在秦丹醋业永寿公司总工程师、生产厂长吕晓峰的带领下参观了醋产品酿造、生产过程。

据悉，秦丹醋业是西安蓝溪科技投资控股有限公司近年来倾力投资打造的深度扶贫开发项目。主要致力于柿子醋、醋饮品和荞麦醋深加工、产品研发与销售、制醋工艺展示、传统醋文化与醋养生体验及生态旅游业等领域的创新与开发。

来自华商报-二三里的里友也受邀参加了此次活动。活动期间，里友采访了秦丹醋业永寿公司总工程师、生产厂长吕晓峰，并与吕厂长展开深入交流。吕厂长介绍，永寿县全生态荞麦醋主要以优质荞麦、高粱等粮食作物配合当地特有的富含矿物质锶的山泉水酿造，整个酿造生产工艺包含了公司生产专利技术的引入，是西北目前较大的荞麦生产体验中心，年产高品质荞麦醋 5000吨。

吕厂长带领全体网红们参观了整个醋产品酿造的全过程，他表示醋产品酿造经历了“先固后液”的流程，从原料的破碎到最终成品入库经历了十多道工序，全程无污染、零添加保证了醋产品的安全性。

整个参观过程全员受益匪浅，不仅品尝了醋产品，还学习了知识、增长了见识。同时，此次参观交流活动还受到了秦丹醋业永寿公司策划部经理潘婷女士的大力支持。

华商报记者 程斌 编辑 张攀龙