昨天晚上，我们一行人在鲁甸美美的享受了一场难忘的樱桃盛宴。

虽然还有些意犹未尽、念念不舍，但是大家都懂得一个道理：“天下没有不散的宴席。”

接下来的行动，我们根本没有商量、也不用商量，因为大家都心照不宣。打开油门，启动车子，加足马力，一路直奔昭通杀猪饭。准备去享受下一场不一样的豪华盛宴：昭通杀猪饭。

这是我们这一帮子人在昭通休闲、度假和聚会的重要项目之一。

也记不清我们是多少次去吃杀猪饭了。我只记得，朋友聚会我们要去，周末假日我们也要去，甚至高规格的接待也可以在这里搞定。

大概是去年三月份，一个朋友的老领导从外地来看他，是个“大人物”，厅级退休干部，我以前只在电视上见过这么大的官。因为关系特别好，朋友问我安排在哪里吃饭合适。

我想了想，半开玩笑的告诉他：杀猪饭啊。没想到朋友居然同意了。

事情发展的结果确实如我们所愿。当天中午我们5个人花了108元钱，吃的酒足饭饱。朋友的那位老领导，一边用餐巾纸擦着嘴角的油污，一边连连赞叹：“想不到昭通有这么新鲜的吃法，真是太板扎了，我一辈子也忘不掉！”

正当我沉浸在那段美好往事的时候，我们乘坐的车子很快就到了目的地：昭通市昭阳区永丰镇黑泥地村。位于昭—鲁大道旁边，距离昭通城区3公里左右，到鲁甸县城约20公里。

这是一块风水宝地，人杰地灵、物产丰富、交通便利、风光优美、美食繁多。

都（贵州都匀）—香（云南香格里拉）高速公路从这里经过；功能齐全、建造精美、骑友喜爱的昭鲁驿站、骑行赛道就在这里，每年都要在这里举办高规格的自行车大赛。从这里出发，一小时左右就可以到达梦中的天堂，神奇美丽的大山包风景区。

如果赶上时机，在这里，你可以品尝最美味的葡萄，可以欣赏一望无际的荷花。

不好意思，扯远了。但是，如果我不说清楚，我担心友友们万一知道了，一定会怪罪我，说我太自私，竟然“金屋藏娇”。

赶快回到正题。我们8人一行，下得车来，立刻兵分三路，按预定计划展开行动。

一路以迅雷不及掩耳之势，抢占有利位置，我们经常去的那家，张大姐杀猪饭。另一路到旁边市场，购买新鲜的当地群众自家养的土猪肉。我们以前都是吃的猪肉，今晚换个口味，买了牛肉。第三路负责和老板接洽、点菜。

由于文化水平不高，头脑也不太灵活，干不了什么大事，朋友们很担待我，安排我负责侦查地形、当好保卫、保证主力外围的安全。对这项任务，我非常满意，坚决依令行动。

刚好，我乘机把情况整清楚，好向友友们介绍。

一看不打紧，看了吓一跳。都晚上9点过了，来吃杀猪饭的人还在接二连三、源源不断。简直就像是来赶菜市场。当然，这里本身就是一个菜市场，就是一个为杀猪饭而生、密不可分的菜市场。约20家杀猪饭饭店几乎座无虚席。

这就是这里吃杀猪饭的关键所在。客人自己到菜市场买猪肉，看上哪里就买哪里。买多少，也是客人根据人数的多少和战斗力而定。其它的蔬菜，你可以买，也可以不买，老板家里可以提供。一般我们都只买肉，除非老板家没有的东西。

客人自己把买来的肉、菜交给店里，由老板或老板娘负责加工烹制。他们只收一点手工费，一般就是10到20元。老板都是当地人，他们基本不请专门的厨师，但是厨艺大家根本不用怀疑，因为很多年他们一直玩的就是这个。要不然，也不可能有那么多客人慕名而来。

除了肉和其它另外买的或者点的菜，原汁原味的酸菜红豆汤、新鲜美味的水豆花就是这里的招牌菜，保管吃够，绝不多收一分钱。

收费是按人头的，每人10元钱，其中还包含了大米饭、玉米饭、荞麦饭等。便宜到你不可想象，当然味道也美得让你想象不到。

不一会儿功夫，我们的菜就端了上来。由于长期相处、彼此知根知底，也就没有那么多繁文缛礼。大家都不讲客气、狼吞虎咽，很快就结束了战斗。

儿时吃杀猪饭，都要等到过年前一段时间。可这里的杀猪饭，天天都能吃。虽然两者之间规模、方法、形式大有不同，但那种甜蜜幸福的味道却是一样的。

这一天，真是愉快的一天。不知不觉就到了该说再见的时候了。拜拜！