妈妈闯江湖-育儿百科

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作为爸爸妈妈的我们即使偶尔放纵宝宝尝尝冰淇淋，也希望这份冰淇淋是无添加、有营养的。所以，自制一份紫米冰淇淋给宝宝，就是个不错的选择。

准备食材：全脂奶粉250g，淡奶油150g，细砂糖30g，熟紫米饭120g。

紫米饭、砂糖放入牛奶中。一边小火加热一边搅拌，直至粘稠

离火后冷却，冷藏4小时以上，倒入已经冷冻蓄冷好的雪糕筒。

倒入淡奶油。

开启冰淇淋模式20分钟即可。

如果想冰淇淋更凝固，可以在倒入奶油前把奶油打发一下或制作完成后冷冻一下再食用。

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