完美秋季早餐餐桌的营养饮料——薏米红豆豆浆
这是我为自己搭配的一款秋季养生豆浆,加入红豆和薏米,祛除身体湿气,虽然量小,但日日添加,循序渐进,还是有一定的食疗作用。
豆浆机用料为70克,1200毫升的水,所以,按照口感和比例添加。加入玉米碴,除营养功效外,玉米的香可以增加豆浆的香浓,花生仁也有一样的增香作用。
今天是第一次试验,我准备慢慢找出合适口感的配方,用于日常生活。
儿子是第一次对这样的豆浆感兴趣,说是非常润喉,喝下去胃里非常舒服。在家里,他把这种豆浆当成饮料来喝,想来还是因为各种食材相匹配的缘故。单独的一种豆类食品,口味太单一,不容易引起味感,其实,大家也可以尝试,按照自己的口味来调配豆浆味道。
周末,有雨。人便懒散。
起床,一杯豆浆,一个简单,就可以打发一个有着无限湿意的早晨。
薏米红豆豆浆
食材用量:
豆料包:黄豆20克 红豆15克 花生仁10克 玉米碴10克 薏米5克 荞麦仁5克 麦片5克
水:1200毫升
1.按照主料中所列食材,分别称量后使用。
2.将所有的豆料放在一起清理干净。
3.豆浆机加入1200毫升的水。
4.放入淘洗干净的豆料。
5.接通电源,选定五谷豆浆程序,启动程序,30分钟制作过程。
6.程序结束,进入保温状态,此时,一杯香浓的豆浆制作完成。
7.煮好的豆浆,装入杯子里,即可饮用。
豆料用量不用太多,太浓稠了就少了润滑的感觉。所以,70克的量是**的配比。
一个简单,是早餐最完美的配菜。
熟悉我的朋友都知道,我是不吃这样的太阳蛋,所以,拍完照之后,自然第一要做的事情,赶快去厨房回锅。
这样的一顿早餐,是不是特省事
制作虽然简单,但我还是认真的拍照,记录每个美好生活瞬间,坚持了十多年的美食记录,现在回过头去翻旧时餐饮记录,好怀念和儿子一起成长的岁月。
儿子就要离家走上新的求学之路,以后的记录,少了孩子的陪伴,会如何呢?