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营养学家说:早上要吃的像皇上,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐;家里老人也常念叨:早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。

但现在人的节奏太快了,早上起来匆匆忙忙赶着上班、送孩子上学,早餐都是路上吃两口应付过去,有的直接不吃;

没时间吃早餐,建议备上一瓶藏血麦。

小编今天推荐的不是普通的燕麦,而是西藏雪域高原上生长的藏血麦。

推荐理由:

1.喝雪水长大的藏血麦,真正的原生态、无污染,更健康

2.富含多种营养物质和膳食纤维,多吃对调节身体大有好处!

藏血麦富含铁、锌元素

“五谷杂粮,燕麦称王”燕麦被美国《时代》杂志认定为“全球十大健康食物”。

我们平常见的燕麦都是黄色,藏血麦表皮呈红褐色,麦纹也清晰可见,这是因为它是高铁锌燕麦品种。

藏血麦富含的铁元素是普通小麦的19.2倍,藏血麦富含的锌是普通小麦的4.1倍,锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育过程中起着极其重要的作用。

此外藏血麦还富含膳食纤维和多种营养,这款藏血麦更是只经过简单的粗加工,没有任何成分的添加,保留了藏血麦全部的营养。

用牛奶简单冲泡就能食用,还可以做成血麦饮、血麦粥,吃法多样,营养丰富,对我们的身体大有益处。

2800米雪域高原上长出来的藏血麦片

每一口都是大自然的馈赠

这款藏血麦来自神秘西藏,是青藏高原特有的农作物,也是藏区人民的日常主食之一。

当地因为海拔过高,生态环境污染少,至今保留着牧游生活和原生态的传统种植方式,使得藏血麦能够在天然生态的环境下自由成长。

海拔2800米的高原上日照充足,有利于血麦进行光合作用生长,同时海拔高气温低病虫害少,再加上唐古拉雪水浇灌,牦牛粪便提供天然养分,长出来的藏血麦营养价值比普通燕麦高出好几倍。

更重要的是,成熟后的藏燕麦只经过简单的粗加工,没有其他任何成分的添加,不仅保留着血麦的香气,也保留着血麦全部的营养。

藏血麦怎么吃?

藏血麦的食用方法跟普通燕麦一样,常见的几种方法是:冲泡即食、煮燕麦粥、燕麦饮、燕麦饼干等。

热水/热牛奶冲泡:一股浓浓的麦香扑鼻而来,满口醇香,却又软糯不失嚼劲,尤其适合来不及吃早餐的上班族。关键不添加特别健康,还可以在里面添加各种坚果和水果,好吃又营养。

血麦饮:

家里豆浆机的可以试试这种做法,按照藏血麦和水1:5的比例放入机子中,还可以按照个人喜好加入糖,出来的血麦饮入口细腻,香甜过瘾。

煮血麦粥:

冷水下锅煮3-5分钟即可食用,入口软糯,还带着淡淡的香甜,越吃越好吃。

赶快囤上几盒,家里、办公室都备着,营养丰富又扛饿。

图文/寻养生活

购买【藏血麦片】

转转会女主人 成琳是位建筑学博士,也是资深收藏家,她喜爱自然、美食与艺术,更喜欢朋友。为了分享艺术与生活的美好,她在不同的国家居住时,总喜欢在自宅中举办派对,与朋友分享艺术与生活的美好,退休后除了四处旅行外,时常逗留北京,与许多艺术家、收藏家、文人雅士过从往来。生活是需要自己创造的,创意源自于对生活的热情,这些美好的点滴逐渐形塑成我们真实的人生。

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